Zanim zaczniesz
Czy muszę umieć gotować, żeby zacząć?
Nie. Kurs „Nóż i deska” zakłada, że zaczynasz od zera. Przy sosach i pieczywie dobrze jest mieć już za sobą podstawy krojenia.
Rozliczenie
Dlaczego jednostka trwa 45 minut, a nie godzinę?
Po 45 minutach pracy przy desce uwaga wyraźnie spada, a ręce się męczą. Krótsza jednostka i 10 minut przerwy dają lepszy efekt niż pełna godzina bez odpoczynku. Przerwy nie liczę.
Co się dzieje z minutami, które nie składają się na pełną jednostkę?
Odrzucam je przy zaokrągleniu w dół, więc za nie nie płacisz. Możesz je wykorzystać na pytania pod koniec ostatniego spotkania.
Czy mogę zamówić mniej niż minimum?
Nie. Minimum wynika z zakresu kursu: w krótszym czasie nie da się powtórzyć techniki, a bez powtórki lekcja niewiele daje.
Organizacja
Czy zajęcia są nagrywane?
Domyślnie nie. Nagranie jest możliwe, jeśli obie strony się na to zgodzą przed spotkaniem.
Jak płacę?
Przelewem przed pierwszym spotkaniem, na podstawie zestawienia wysłanego e-mailem. Nie przyjmuję płatności w inny sposób niż wskazany w zestawieniu.
Co jeśli muszę odwołać spotkanie?
Do 24 godzin przed terminem przesuwasz je bez kosztów. Późniejsze odwołanie liczy się jako jedna odbyta jednostka, reszta przechodzi na nowy termin.
Czy dostanę zaświadczenie o ukończeniu kursu?
Dostajesz zestawienie odbytych jednostek po każdym spotkaniu. Nie wystawiam certyfikatów ani zaświadczeń o kwalifikacjach.
Pełne zasady są w warunkach korzystania, liczby w cenniku. Nie ma tu Twojego pytania? Zadaj je przez stronę napisz do mnie.